제품 및 상품관리절차서


A. 작성, 검토 및 승인

 

󰍽 문서 식별

 

󰏅 관 리 본

Q P -

󰏅 비관리본

관리처 :

 

 

󰍾 본 품질절차서는 강하넷()의 품질경영 방침에 따라 다음 책임자에 의해 작성(개정), 검토 및 승인이 되어야 효력이 있다.

구 분

부 서 명

직 책

성 명

서 명

일 자

작성(개정)

영업부

부 서 장

 

 

04. 04. 01.

검 토

 

품질경영대리인

 

 

04. 04. 01.

승 인

 

대표이사

 

 

04. 04. 01.

 

󰍿 합 의

부 서 명

관리부

생산부

연구개발실

 

 

성명

 

 

 

 

 

서명

 

 

 

 

 

일자

04. 04. 01.

04. 04. 01.

04. 04. 01.

 

 

 

󰎀 회 람

성명

 

 

 

 

 

서명

 

 

 

 

 

일자

 

 

 

 

 

성명

 

 

 

 

 

서명

 

 

 

 

 

일자

 

 

 

 

 

 

B. 목차 및 개정 현황

번호

개정일자

개정내용

Rev.1

 

 

Rev.2

 

 

Rev.3

 

 

Rev.4

 

 

Rev.5

 

 

Rev.6

 

 

Rev.7

 

 

Rev.8

 

 

Rev.9

 

 

Rev.10

 

 

목적

본 절차서는 강하넷()의 공장에 있는 제품 및 상품창고의 관리를 합리적으로 운용할 수 있도록 정함으로써 경영의 합리화와 효율적인 업무수행을 목적으로 한다.

적용범위

본 절차서는 제품 및 상품창고의 보관 및 보존관리와 제품/상품의 출고관리에 대하여 적용한다.

용어의 정의

제품

당사에서 제조하는 것

상품

외부 협력업체로부터 공급받는 제품으로 OEM을 포함한다.

책임과 권한

영업부서장

제품 및 상품관리 업무의 총괄

판매계획 수립하여 생산에 통보

상품의 구매

거래명세서 작성

출고담당

제품 및 상품의 재고관리

입출고관리

업무절차

제품의 수주(주문 접수)

고객으로부터 제품의 주문을 접수하면 생산 및 납기 충족 가능성을 검토하고 기록을 유지관리하여야 한다.

검토시는 관리부, 연구개발실 및 생산부서장과 충분히 협의를 하여야 한다.

영업판매 계획서 작성

영업담당자는 월간판매계획서(첨부 1)를 매월 25일까지 작성하여 부서장의 승인을 받은 후 생산부에 통보한다.

월간판매 계획서의 변동사항은 매주 금요일까지 생산부에 통보한다.

상품은 출고담당자가 구매요구서를 작성하여 영업부서장의 승인을 받은 후 영업담당자가 구매하도록 한다.

제품/상품 입고량 확인

출고담당은 제품/상품이 입고될 경우 제품별로 입고량을 확인 후 제품상품수불대장(첨부 2)에 작성한다.

상품 입고시 입고량이 구매요구서와 동일한지 확인한다.

(거래명세서, 유통기한 등 확인)

제품을 생산부에서 작업 완료하여 창고에 입고시 수량을 확인한다.

창고관리

출고담당자는 제품 및 상품 수량 확인 후 보관창고(냉동. 냉장)에 입고한다. 제품은 유통기한별로 정리정돈 되어야 한다.

냉동창고에 보관하여야 할 제품

면류, 패티류, 가스류 등 냉동을 요하는 제품

냉장창고에 보관하여야 할 제품

어묵류를 포함한 연제품, 소시지류 등 냉장을 요하는 제품

일반창고에 보관하여야 할 제품

부재료 상품 등 상온보관을 요하는 제품

재고조사는 매월 말에 정기적으로 실시되어야 하며, 재고조사표(첨부 3)를 작성하여 영업부서장에게 보고하여야 한다.(각 지점별 재고현황 첨부)

부적합 제품. 상품은 식별표시 하여 보관하여야 한다. 부적합 제품은 부적합제품관리 절차서 및 고객불만처리 절차서에 따라 처리한다.

출하관리

출고담당자는 수주서에 의해 제품을 출하한다.

출하시는 거래명세서를 작성하여 제품과 함께 출하하도록 한다.

품질기록

본 절차서에 따라 업무를 수행하는 도중 발생되는 기록은 기록관리 절차서(문서번호 : QP-403)에 따라 기록되고 유지되어야 한다.

기 록 명

양식 번호

보존년한

보관부서

월간판매계획서

QP-703-1

1

영업부, 생산부

제품상품수불대장

QP-703-2

3

영업부

재고조사표

QP-703-3

관련문서

대리점관리 절차서 (문서번호 QP-701)

고객불만처리 절차서 (문서번호 QP-806)

기록관리 절차서 (문서번호 QP-403)

첨부

판매계획서 (첨부 1)

제품상품수불대장 (첨부 2)

제고조사표 (첨부 3)

 



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