자재관리

자재관리
1. 자재구매계획 및 요청
1) 원부재료수불대장 를 근거 로 확인하여 원부자재 적정재고량 보다
적은량 이 있거나 생산계획 에 의한 자재요구 등을 근거로 구매요구서
을 작성하여 관리부구매과 로 요청한다.
2) 구매요구서작성시 품목,수량,납품일 등을 기록한다.
3) 구매요구서 승인은 생산부장의 결재 를 취한다.
2. 자 재 입 고
1) 납품업체 에서 원부자재 입고시 품질개발실 검수자 에게 수입
검사 를 의뢰한다.
2) 수입검사후 합격하면 원부재료수불대장 에 기록하고 자재창고
보관한고 부적합품판정이 나면 구매과 에 통보하여 부적합품
관리절차 에 따른다.
3) 원부자재 취급시 주의사항
3.1) 원부재료 운반할 때에는 선입,선출하고 부딪힘, 파손 등이 되지
않도록 적절한조치를 취하고 무리한 힘을 가하지 않아야 한다.
3.2) 운반구로 원부자재 등을 운반할 때에는 일정한 용기에 담아서
운반하도록 해야한다.
4) 자재별 보관조건 및 장소
	재 료 명	규 격	보 관 방 법(조건)	보 관 장 소
	연 육	선 상,육 상	­18˚C이하냉동보관	1,5 호
	축 육	우육,돈육,계육	"	1 호
	야 채 류	당근,깻잎 등	­10˚C이하냉장보관	3 호
	증 량 제 류	전분,소맥분 등	상 온 보 관	11 호
	첨 가 물 류	식염,솔빈산 등	"	첨가물창고
	내포장재료	포 장 지 등	"	11 호
	외포장재료	박 스 등	"	12 호
3. 자 재 출 고
1) 생산현장 으로부터 출고요청서 를 접수하면 생산관리과 로
원부자재 를 출고 하여야한다.
2) 자재관리 는 확인 하여 현장 에 출고 를 한다.
3) 출고 후 집계하여 원부재료수불대장 을 작성한다.
4. 재 고 조 사
1) 매월말일 에 실시 한다.
2) 원부재료수불대장 에 실제 재고량을 파악하여 기록한다.
3) 조사된 현황 은 대표이사 에게 보고하여야 한다.

====================================
다운로드는
www.iso9000.com.ne.kr을 참조하세요
====================================