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보존년한 관리기준  
보존연한 세      부      내      용
영구  - 매뉴얼            
 - 사내규정 및 지침서(제품관련표준, 기준서 포함)    
 - 주식관련 서류          
 - 회사의 존속, 시사관련문서(정관,내규,세칙,회사의 중요경영  
    정책결정 및 진단문서등)        
 - 문서목록          
 - 회사의 재산관리 의무에 관한 문서      
   (토지, 건물관계서류, 담보, 근저당 설정 및 감정서류)    
 - 효력이 영속되는 문서(투자계약등)      
 - 임직원 인사관련 중요문서        
 - 교육이력카드          
 - 중요관서의 인,허가서        
 - 원도(중요도면), 설비제작 시방서      
 - 점검기준서 및 설비고장이력등 FMEA관련서류    
 - 합작, 기술용역, 기술지원등 중요계약문서      
 - 자본금 증자 및 타법인 출자내역      
 - 국민연금, 의료보험등 자격취득 관련문서      
10년 보존  - 결산 협의 서류          
 - 회계증빙서, 전산보조부(계정별 집계표), 공사내역서    
 - 만기 또는 해약된 계약서        
 - 중,장기 경영계획서          
 - 신규 PROJECT 관련문서        
 - 국제협약 및 협력 관련서류        
 - 임직원 인사관련 일반문서        
 - 인허가 상표등록 및 갱신        
 - 비품, 설비, 금형등 목록        
5년 보존  - 세무계산서, 매출장, 거래내역서등 세무관련 서류    
 - 금전적 지출에 관련된 문서        
 - 결산협의서          
 - 종합제조원가 산출문서         
 - 사업계획 및 단기 경영계획 관련서류      
 - 업체정보 관련서류          
 - 연수 및 교육관련 일반서류        
 - 중요기술 보고서          
3년 보존  - 내부심사 및 경영검토 기록        
 - 개발검토 관련서류 및 개발착수 관련서류      
 - 경리에 관한 보조적 서류, 통계서류      
 - 통상 회의록          
 - 제조기술에 관한 경미한 서류        
 - 일반적인 기술 보고서        
 - 관련규칙에 의해 점검기록이 요구된 문서(안전, 환경,     
   공해등)            
 - 시장조사, 선전 등의 기획관계 일반문서      
 - 경영보고 자료          
 - 개별 제조원가 산출문서        
 - 국민연금, 의료보험 자격상실        
 - 고용보험 및 장애인 고용부담금 관련문서      
 - 운전면허 취득수당 지급대장        
 - 비품구입 및 매각 관련서류        
1년 보존  - 품질성과 기록 (관리도, 검사 및 시험결과)      
 - 주무팀이 그 1부를 보관하고 있는 부분문서      
   ( 단, 활동이 빈번한 경우에는 "발생년도+1년" 범위내에    
     서 보관  활용한다.)        
 - 상급 혹은 담당부서의 결정을 받은 사항으로서 경유문서  
   를 단순히 보관하는 부본        
 - 참고서류(보고서 회람문서등)        
 - 각종자료, 도서법령, 사규지침등 UP DATE됨으로써 활용  
   가치가 상실된 것          
 - 대외접수 공문등 일반적인 내용의 공문서      
 - 일반적인 회의문서          
 - 물품구입(소모품류) 품의서        
 - 업무일지, 제안서          
 - 구매요청서          
 - SMPL작업의뢰서 및 작업지시서        
 - 입출고표등          
활동기간 + 1년  - 생산부품 승인서          
 - 치공구 기록          
 - 구매주문서 및 변경사항 등        
 - 제품이력 카드          
     단, 1) 담당팀장은 파일의 보존년한 책정시 관련법률에 의하여 별도의 보존기준이 있을시
            에는 그 기간 이상으로 보존년한을 책정하여야 한다.      
         2) 위 보존년한표 내용 외의 파일이 발생될 시는 보존년한표를 참조하여 담당팀장이
            보존 년한을 책정한다.          



 

 

 

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강하넷() 취 급,보 관,포 장,보 존 및 인 도 문서번호 QP-4151
개정일자 2018.04.01
개정번호 3
취급,보관,포장,보존 및 인도관리 절차서
페 이 지 1 OF 4

 

1. 목적 및 적용범위

이 절차서는 구매 외주품의 입고, 생산 공정에서의 취급, 보관, 포장, 보존 및 인도에 이

르기 까지 고객의 요구품질을 만족시키기 위한 관리 절차에 대하여 적용한다.

2. 책임과 권한

(1) 영업부서장은 완제품 및 OEM제품의 취급,보관,포장,보존 및 인도에 이르기까지 제품에 손상이 가지 않도록 해야 한다.

(2) 지원팀장은 자재의 취급,보관,포장,보존 및 인도에 이르기까지 자재에 손상이 가지 않 도록 해야 한다.

(3) 생산부서장은 자재 및 제품의 취급, 제품의 포장과 보관에 이르기까지 제품에 손상이 가지 않도록 해야 한다.

(4) 연구개발실장은 완제품 및 자재의 보존상태를 주기적으로 점검해야 한다.

3. 절 차

3.1 취급

(1) 원부재료 등을 운반할 때에는 선입, 선출하고 찍힘, 긁힘, 부딪침, 파손 등이 되지 않 도록 적절한 조치를 취하고 무리한 힘을 가하지 않아야 한다.

(2) 캐리어와 같은 운반구로 원부재료나, 부자재 등을 운반할 때에는 일정한 용기에 담아

서 운반하도록 해야 한다.

(3) 원부재료나 공정중의 반제품을 이동할 때에는 이물질이 들어가지 않도록 반드시 덮개

를 덮어야 한다.

(4) 작업중에는 반드시 장화, 위생복, 위생모자 및 위생 장갑을 착용하여야 한다.

3.2 보관

(1) 물품은 소정의 장소에 품명, 종류, 취급시 주의사항에 따라 로트별로 구분하고 선입

선출이 가능하도록 보관한다.

(2) 보관물품의 품질보전을 위하여 온도, 습도, 화재 및 구조물의 파손 등에 유의하고 출

고시 부적합품이 출하되지 않도록 한다.

(3) 입고된 원부재료는 자재 창고내 지정된 장소와 위치에 중량에 따라 저장중 외포장이 손상되지 않도록 적정높이로 적재하여 보관한다.

(4) 자재 및 제품은 열화를 방지하기 위해 적절한 장소에 보관하여야 하며, 매월 유통기 한과 온도 등을 확인하여 자재 또는 제품보관상태평가보고서에 그 내용을 기록하여

관리한다. 자재 및 제품의 보관장소와 조건은 부표1), 부표2)에 따른다.

강하넷() 취 급,보 관,포 장,보 존 및 인 도 문서번호 QP-4151
개정일자 2018.04.01
개정번호 3
취급,보관,포장,보존 및 인도관리 절차서
페 이 지 2 OF 4

 

(5) 물품을 보관할 때는 선입선출이 가능하도록 보관하며 안전을 위하여 적정 높이를 유

지하여 적재한다.

(6) 물품 입출고 상황은 자재수불대장에 기록하고 매월 재고조사를 하여 창고 재고와 장 부재고를 확인하여야 한다.

(7) 부적합품은 양품에 혼입되지 않도록 구분 표시하고 별도 지정장소에 보관한다.

3.3 포장, 표시

 

포장 및 표시 절차서 (QP-4153) 에 따른다.

 

3.4 보 존

 

보존은 유통관리 절차서 (QP-4152)에 따른다.

3.5 인 도

(1) 물품을 출하할 때에는 출하 지시서를 발행하여 출고한다. 이때 품명, 규격, 수량, 수송

담당, 인도장소 등을 확인한다.

(2) 물품을 출하할 때에는 선입선출을 준수하고 물품을 지정된 적재 높이를 고려하여 적

재하며 하차시에는 수량, 포장상태 등을 확인하고 계약 인도 장소에 정상상태로 인도

되어야 한다.

(3) 인도시 수량 부족이나 파손, 찍힘등이 발생되어서는 안된다.

(4) 납기에 맞춰 인도장소에 하차할 때에는 수량, 포장상태 등을 확인하고 수량부족, 파손

등이 있는지 확인한다.

(5) 관련부서에서는 이에 대한 처리방법을 강구하고 원인을 분석하여 재발하지 않도록 한 다.

5. 기록관리

기 록 명 양식번호 보관부서 보존기간 비고
자재보관상태평가보고서 QP-4151-1 연구개발실 1 
제품보관상태평가보고서 QP-4151-2 1 

6. 관련표준

(1) 유통관리 절차서 (QP-4152)

(2) 포장 및 표시 절차서 (QP-4153)

7. 첨부

(1) 자재보관상태평가보고서 (QP-4151-1)

(2) 제품보관상태평가보고서 (QP-4151-2)

 

강하넷() 취 급,보 관,포 장,보 존 및 인 도 문서번호 QP-4151
개정일자 2018.04.01
개정번호 3
취급,보관,포장,보존 및 인도관리 절차서
페 이 지 3 OF 4

 

 

부표1) 자재별 보관조건 및 장소

 

재 료 명 규 격 보관방법(조건) 보관장소 비고
연 육 선상, 육상 -18이하 냉동보관 8, F호기
축 육 우육,돈육,계육 5호기
야 채 류 당근,양파 등 10이하 냉장보관 7호기
증량제 류 전분,소맥분 등 상 온 보 관 11
첨가물 류 식염,솔빈산 등 11
내포장재료 포장지 등 11
외포장재료 박스 등 외부 자재창고

 

 

강하넷() 취 급,보 관,포 장,보 존 및 인 도 문서번호 QP-4151
개정일자 2018.04.01
개정번호 3
취급,보관,포장,보존 및 인도관리 절차서
페 이 지 4 OF 4

 

 

 

부표2) 제품별 보관조건 및 장소

 

제 품 명 보관방법(조건) 유통기한
(제조일로부터)
보관장소 비고
맛 어 묵 류 10이하 냉장보관 2030 6호기 춘하추동
30
꼬 치 -18이하 냉동보관 3개월 3,4호기
생 선 묵 -18이하 냉동보관
10이하 냉장보관
30
15
9호기
D호기
군납품
핫 바 류 10이하 냉장보관 2030 E호기 핫바골드
30
면류(냉동면) -18이하 냉동보관 9개월 F호기
음 료 상온보관 2 제품창고
생 수 상온보관 6개월 제품창고
만 두 류 -18이하 냉동보관 9개월 B 호기




 

 

 

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문서 식별

󰏅
관 리 본
관리번호 : CCP -
관리처 :
󰏅
비관리본
배포처 :

개정 현황

개정번호 개정일자 개정내용
01

02

03

04

05

문서 승인

구분 작성 검토 승인
서명일 2015.12.01 2015.12.01 2015.12.01
서명


직책 기획부장 품질경영부장 대표이사

목적

규정된 요구사항의 적합성과 품질시스템의 효과적인 운영을 입증하고 기술축적을 위한 기록의 제공을 목적으로 한다.

적용범위

품질시스템의 유지 관리 결과 발생하는 품질기록의 식별, 수집, 색인, 파일링, 보관, 보존, 처분 및 관리에 대하여 적용한다.

용어의 정의

품질기록

품질시스템의 이행결과를 나타내는 것으로 활동이나 업무 등의 과정 및 결과를 기록한 서류로서 제품 및 품질시스템 활동의 객관적인 증거를 말하며 5.1.항에 나타나는 관리대상 품질기록을 총칭한다.

보존/보존년한

보존이라 함은 이관된 문서/자료를 처분 때까지 소정의 기간동안 문서고에서 관리하는 것을 말한다.

보존년한이라 함은 이에 소요되는 기간을 말한다.

이관

보관기간이 경과한 문서/자료로 문서고에 넘기는 것을 말한다.

처분

보존년한이 경과한 문서를 처분하는 것을 말한다.

. 책임과 권한

총무부서장

품질기록을 위한 문서고를 유지 관리하며, 각 부서의 요청을 받아 품질기록을보존한다.

각 부서장

문서관리 담당자를 임명하여 담당업무에서 생산된 품질기록의 식별, 수집, 열람, 색인, 파일링의 관리와 보관/보존년한을 결정하며 처분에 대해 본 절차서에 따라 관리할 책임이 있다.

 

업무절차

관리대상 품질기록

경영 검토기록

품질시스템 관리기록

품질계획서 관리기록

수주계약관리기록

문서관리 및 자료관리기록

자재구매관리기록

협력업체 관리기록

고객지급품 관리기록

제품식별 및 추적성 관리기록

공정관리기록

설비관리기록

검사 및 시험기록

계측기 관리기록

검사 및 시험상태 관리기록

부적합품 관리기록

시정조치 및 예방조치 관리기록

취급, 보관, 포장, 보존 및 인도관리기록

품질기록 관리기록

내부품질 감사기록

교육훈련기록

자격부여기록

부가서비스 관리기록

통계적기법 관리기록

제작수행 중 발생된 고객요구기록 및 당사기록

 

식별

각 부서장은 품질활동을 통하여 발생되는 관리대상 품질기록을 제품 또는 적용된 작업과의 관계를 관련업무 단위로 식별 및 검색이 용이하도록 한다.

품질기록은 원본, 사본, 전산에 의해 관리되는 기록 모두를 인정한다.

수집 및 색인

품질기록의 수집은 발생순서에 따라 수집하고 파일의 색인목록표에 순서별로 기입한다.

품질기록 파일링의 분류코드는 ISO 9001 20가지 요건에 따른다.

) SQP - 09 - 1 또는 SQF - 09 - 11

① ②③

(1)  Samdai Quality Procedure 의 머리글자 SQP로 나타낸다.

(2)  ISO 9001 20가지 요건 “9. 공정관리에 해당한다.

(3) 은 해당요건의 일련번호를 기입한다.

, 양식의 특성상 상기의 방법이 곤란한 경우 간편하게 양식번호로파일링할 수 있다.

 

파일링

품질기록은 검색 및 열람이 용이하도록 파일링 되어야 한다.

품질기록은 매 건마다 1건으로 묶어서 편철하되 그 발생 완결순으로 최근 품질기록이 위로 오도록 파일링 한다.

문서를 철하는 방법은 좌철을 원칙으로 하며 경우에 따라 상철도 허용한다.

규격은 A4 Size를 기준으로 하고 그 외 규격은 경우에 따라 A4 Size로 축소 또는 확대 복사하여 철한다.

보관 및 보존

보관

(1) 품질기록은 노화 또는 손상을 방지하고 분실을 방지하는데 적합한 환경을 갖춘 시설 내에서 쉽게 검색 가능하도록 보관하여야 한다.

(2) 품질기록은 문서고 관리 담당자의 허락 없이 제거되거나, 외부로 반출되어서는 안된다.

 

보존

(1) 품질기록의 보존년한은 각 부서장이 그 중요도, 고객과의 계약사항 및 법적(민법, 상법, 공정거래법 등)년한을 우선하여 따른다.

(2) 품질기록 이관은 보관기간이 지난 품질기록으로 한다.

(3) 총무부서장은 이관기록 목록표를 검토, 확인하고 유지한다.

(4) 이관은 총무부서장이 주관하여 매년 12 31일 기준으로 이관한다.

 

. 처분

보존 문서의 처분은 보존년한이 경과되었거나 계속 보존할 필요가 없다고인정되는 문서를 총무부 관리하에 주관부서에서 처분한다.

처분은 세단을 원칙으로 하여 품질기록의 보존년한이 필요한 경우 관련 부서장은 부서내 협의를 거쳐 총무부에 통보한다.

총무부서장은 보존년한이 만료된 품질기록에 대해서는 각 부서에서 작성한 이관기록 목록표를 관리하고 유지한다.

 

품질기록

 

본 절차서(문서번호 SQP-16-1)의 품질기록은 다음과 같이 기록되고 유지되어야 한다.

기 록 명 양식번호 보존년한 보관부서 비고
품질기록 관리대장 SQF-16-11 10 각부서
이관기록 목록표 SQF-16-12

 

관련문서

문서관리 및 자료관리 절차서 (문서번호 SQF-05-01)

 

첨부

품질기록 관리대장 (첨부 1)

이관기록 목록표 (첨부 2)

 

 

첨 부 1

품질기록 관리대장
부서명 :
NO. 파일명 품 질 기 록 명 보존년한 비이고





























































































































 

첨 부 2

이관기록 목록표

 

부서명 :이관일자 :

No. 파일명 품 질 기 록 명 보존년한 처 분 확 인 비 고
처분일 담 당 부서장
































































































































































































 

 






 

 

 

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