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생산일지(핫바)
200 년 월 일 작성자:
생산일지(소시지) 200 년 월 일 작성자: 결 재 계 대리 과장 부장 이사 사장 구분 품명 단위 후랑크소시지 B/T 볼로냐소시지 B/T B/T 계 돈 육 kg 계 정 육 〃 C C M 〃 돈 피 묵 〃 돈 피 〃 옥수수전분 〃 I . S . P 〃 첨 가 물 〃 글 루 텐 〃 파 지 량 〃 가 수 량 〃 케 이 싱 EA 필림상단 롤 필름하단 〃 볼로냐크립 각 P P 밴드 롤 O.P.P테이프 〃 박 스 매 투입량 계 완제품 생산 현황 품 명 단위 소요 인원 표준1인/ 시간당 생산수량 불량수량 불량율 (%) 작업 인원 작업 시간 생산실적 투입량/ 생산수율 시간당 생산실적율 후랑크 반제품 kg 6 93.7 완제품 BOX 6 9.37 볼로냐 반제품 kg 4 168.7 완제품 BOX 12 6.25 계 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||